六种食材御寒补阳

　　冬天寒风刺骨，人们的抵抗能力下降，感冒等冬病很容易将人们击垮。因此，为抵御风寒补阳可增加一些厚味食品，如狗肉、火锅、炖肉、鱼等;调味品上可多用些辛辣食物，如辣椒、葱、姜、蒜等;;蔬菜可食些大白菜、土豆、萝卜、绿豆芽、雪里红、豆腐等。

　　冬季6样食材御寒补阳：黄鳝滋补 羊肉养肾

　　下面为您介绍餐桌上常吃的6种冬季御寒补阳食物：

　　1、 黄鳝

　　中医认为，黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，秋冬食鳝对血糖有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。

　　2、羊肉

　　冬季补阳当推羊肉。羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效，能改善中老年人身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状。羊肉能补血虚，可治疗女性气血两亏、形体消瘦。羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发。羊肉还可促进消化液的分泌，有保护胃壁、帮助消化的功能。

　　羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉属大热之品，火大的人或有上火症状的人不宜食用，流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。

　　3、板栗

　　有健胃养脾、补肾强骨的作用，板栗还有“补胃之王”的美誉。

　　4、花生

　　性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。另外，花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。