三、盛曦
中国有机农业产业发展联盟秘书长，中国农业大学有机农业技术研究中心副主任，上海保健有机食品展大会组委会委员，从事多年民营经济、区域经济研究工作，曾建立了以区域经济、房地产、家族企业、沿海经济等多个经济课题组。不定期组织全国具有代表性的优秀民营企业的主题研讨会，并对日本、德国、美国等多个国家进行商务考察。成功筹备与举办国内多个经济类及管理类高峰论坛，拥有国内外各省商会、行业协会，高端院校、华商联合组织为代表的高端商圈资源，并长期致力于国内外各种平台资源、人脉资源、商业资源的对接与整合。
此次高峰论坛主讲《中国有机农业产业的变化与进化》，中国有机农业产业发展经历了20年，无论在国内市场的数据汇集上还是在国际有机农业发展的地位上都有了明确的展示。接下来的20年将是有机农业产业变化与进化的20年，演讲将从中国有机农业产业的现状分析，阐述有机农业产业的发展与瓶颈，提出产业发展的突破与机遇。通过有机学堂，上海保健有机食品展会，新型渠道的拓展引入行业变化的新思维，新机遇。思路决定出路，眼界决定未来，行业协会将与有机生产企业、生资企业、流通企业携手并进，共创未来。
四、曾晓飞
中国营养联盟专家委员会副主任委员，美国国际大学（AWU）营养学博士，欧米加3食品补充剂专利发明人，北大光华管理学院、中欧管理学院、清华大学等大学客座教授，主攻营养学、植物性食物与现代疾病防治。主要研究方向是“植物性食物对现代疾病的抑制”；有着丰富的营养学及医学保健知识，编著有《走出亚健康500个为什么》《生命的保护神ω-3脂肪酸》《神奇的高原圣果》《神奇的脂肪酸ω-3》等多部书籍；在湖南卫视、河南卫视、上海教育台进行电视健康教育讲座；被编入《上海市美容保健名人26人》书籍中。在北京人民大会堂、政协礼堂、钓鱼台国宾馆、京西宾馆及北大光华管理学院、中欧管理学院、清华大学、复旦大学、上海交大、吉林大学、南京大学、中山大学、第三军医大学等多次作过健康讲座。服务单位有百事（中国）、顶新(康师傅)、光明集团、今麦郎、中国移动、电信、交行、建行、工行、农行等大型企业集团总部进行健康培训讲座。以其丰富的营养保健知识和极具感染魅力的演讲，受到业界的如潮好评，是海归派中优秀的健康科普作家和教育家。
此次受邀上海保健有机食品展组委会为做油参展企业和经销商代理商带来《 脂肪与健康---油别吃错了！》，阐述脂肪中脂肪酸作为重要的营养元素的作用，脂肪酸的平衡是营养平衡的关键。普及欧米加3脂肪酸的知识及作用，带来该领域的最新研究成果。
