德国负责应对境内肠出血性大肠杆菌(EHEC)疫情暴发的公共卫生机构罗伯特·科赫研究所所长布格尔2日说，疫情可能持续数月，污染源“可能永远不为人知”。西班牙第一副首相鲁瓦尔卡瓦表态，不排除就德国方面质疑西班牙蔬果品质诉诸法律。
布格尔接受英国广播公司记者采访时说，难以预测疫情何时结束，“病例数字将逐渐下降，但我没办法确定疫情会持续多久，可能持续数周，甚至数月”。
他认为，疫情持续时间长短取决于是否还有受污染蔬菜在市场上销售以及最初污染源是否还处于活跃状态。
欧洲多个国家近期出现肠出血性大肠杆菌引发的各类病症，迄今确认致死17人，其中一人在瑞典，其余在德国。罗伯特·科赫研究所自5月20日以来已派出多支专家小组前往感染患者较多的医院向患者详细调查患病前的饮食情况，并将其与健康者饮食结构相比较。迄今的调查结果仍是患者明显比没有患病的人更经常生吃西红柿、黄瓜或生菜等带叶色拉菜。因此该研究所仍然保留消费者应忌生吃上述蔬菜的建议。
布格尔表示，已经有初步迹象显示本次流行菌株也可以实现人际传染，但目前感染源的调查仍主要集中在食物特别是蔬菜排查。
“毒蔬菜”污染源成谜。疫情暴发初期，德国一度怀疑“毒蔬菜”源头是西班牙，引发西班牙方面强烈不满。西班牙第一副首相鲁瓦尔卡瓦1日说，德国汉堡卫生部门5月26日称产自西班牙的黄瓜遭肠出血性大肠杆菌污染，但没有拿出证据证明检出的菌株与这次流行德国的相同。他说：“西班牙从没发生过这种事，西班牙没有这种病菌菌株，我们不排除就德国方面质疑西班牙蔬果品质采取(法律)行动，具体对象是汉堡市。”
