追问
1蒙牛在售牛奶是否安全？
蒙牛：没有一包问题牛奶流向市场
据第一财经《财经中间站》26日消息，国家质检总局食品司相关负责人透露，有问题牛奶是今年10月18日蒙牛乳业眉山分公司所生产的250毫升盒装纯牛奶，这一批次的牛奶已经全部销毁。但是他同时强调，其他没有检查到的牛奶并不完全代表没问题。
上述消息引发消费者的担心，目前市场上销售的蒙牛牛奶，是不是也可能存在问题？
对此，蒙牛集团发言人卢建军昨日表示：“我敢确保，没有一包问题牛奶流向市场。”
据卢建军介绍，所有的食品企业都要在工艺结束之后，产品上市之前，对产品有一道质量的检测，这一道质量检测将决定产品能不能放行，蒙牛也不例外。
“此次查出的问题产品，是在工厂里生产过程中抽检的，这就相当于一辆汽车在生产线上，轮胎还没有装，质检总局的人要来查这辆车的完整性。”卢建军说，“这一批次产品还没有到最后的生产工艺上，即便此次质检部门不去，我们也可以在整个生产工艺结束后，在产品出厂前通过集团的质量控制部门把问题检测出来，从而使出厂产品达到100%的合格率。”
卢建军表示，国家查与不查，和问题产品的出现与销毁没有直接联系。
2网友曝买到问题批次牛奶？
蒙牛：问题批次产品已全部销毁
昨日，有消费者在网上曝出，已经买到问题批次蒙牛纯牛奶，并在网上贴出其购买的10月18日蒙牛眉山工厂生产的盒装纯牛奶的照片。
网友“男人好苦”在眉山当地论坛上发帖称：“蒙牛在声明中称，出问题的10月18日生产的250ml/盒包装牛奶未进入市场就被销毁。事实证明，这是欺骗全国人民。这是蒙牛高管说的没销售的牛奶，我孩子一箱都喝剩下5盒了。”
该网友发出的照片显示，该批次蒙牛纯牛奶批号为“20111018G810108CCA//ZcT”。根据蒙牛印在产品包装上的产地代码显示，代码末端的“T”就表示产地眉山。
对此，卢建军昨日表示，这个批次产品已经发现问题并全部销毁了，但并不代表所有18日那天眉山工厂生产的产品都有问题，现在蒙牛销售到市场上的产品都是检测合格产品。
3问题批次奶品生产多少？
蒙牛发言人：具体数据并不掌握
而对于18日当天，眉山工厂到底生产了多少个批次的蒙牛牛奶？消费者如何去辨别？
卢建军表示，同一个工厂一天会生产很多批次同样的产品，但具体数据他并不掌握，蒙牛保证销售到市场上的牛奶是合格的。而对于有疑虑的消费者应该如何去辨别批次之间的区别，其并未予以回答。
“从公司的角度讲，不会拿毒牛奶去害人，消费者不放心的话，可以拿自己买的产品到第三方检测机构检测。”卢建军说。
记者昨日登录国家质检总局官方网站，试图查询其12月24日公布的蒙牛这一批次不合格产品详细批号，但只在当日发布的《液体乳产品质量国家监督抽查产品及其企业名单》文件中查到这批不合格产品的生产日期及黄曲霉毒素M1标准值和实测值，未能找到问题产品的具体批号。
乳业专家王丁棉昨日指出，蒙牛需要向大众分别公布出这一批次问题产品生产时的数量及销毁的数量记录，两者对比就可以明晰这批产品是否已经全部销毁，从而让消费者了解得明明白白。
4毒素进入牛奶多久消失？
质检总局：奶牛停食霉变饲料后，乳汁中毒素就会消失
国家质检总局24日公布对200种液体乳产品质量的抽查结果，发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1不合格。
黄曲霉毒素M1是怎么进入牛奶中的呢？质检总局明确给出结论，经过四川、福建两省质监部门组织专家进行分析研判，液体乳不合格是由于奶牛食用了霉变饲料，导致乳汁中黄曲霉毒素M1超标。奶牛停止食用霉变饲料后，乳汁中黄曲霉毒素M1就会消失。
此次抽检是国家加工食品质量监督检验中心（福州）根据质检总局的统一安排，进行的国家例行抽检。眉山蒙牛被检出黄曲霉毒素M1超标的批次共270件，于11月底实施了销毁。
在两种牛奶查出黄曲霉毒素M1后，记者昨天了解到，事实上，在今年11月底，国家质检总局就针对此事向各省市质监局发出了急电通知，要求在全国范围开展对乳制品的专项检查。至于在流通领域的奶制品是否要开展类似全国抽检，工商部门暂时还没有发布类似通知。
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