天河区食药监局主要负责人：坚决曝光违规企业 让消费者用脚投票
“对于餐具消毒保洁不合格的食肆，特别是多次督促依然不整改的餐饮企业，就应该坚决曝光，让消费者用脚投票，这样保证居民的用餐安全卫生，杜绝因餐具不洁引起食物中毒，捍卫居民的身体健康。”天河区食药监局主要负责人表示，目前，餐(饮)具清洗、消毒专项监督执法行动还在进行中，未来将继续在全区范围内加强整治，建立长效监管机制。
对于存在违法行为的餐饮服务单位，将依照《食品安全法》的有关规定，予以严厉处罚。“在未来检查中发现的，餐具消毒保洁不合格的食肆，将继续给予曝光。”该主要负责人表示。
木桶饭餐饮有限公司 消毒柜、保洁柜没有正常使用，餐具、饮具没有按照规定进行消毒。
天河区五山黄丽湛江鸡饭店 保洁柜没有柜门，餐具、饮具没有按照规定进行消毒。
天河五山瑞记湛江鸡饭店 洗消间消毒柜内存放塑料袋、手套等杂物;餐饮具未经消毒使用，露空存放餐饮具;厨房将洗净的碟子放置在地上;检查餐具发现有食物残渣。
天河区天河食盛赣丰餐厅 洗消间内的餐饮具消毒柜内存放塑料袋、员工的帽子、纱布等杂物;未配备餐饮具保洁柜。
天河区五山高山小溪渔村 二楼的杯具消毒柜未正常开启，只有一个插座被其他电器占用;洗消间内的一台消毒柜门把损坏，无保洁柜;厨房和备餐间的餐具露空存放，餐具与调味料等混放。
雪之花餐饮企业管理有限公司粤垦分店 洗好的餐具露空存放，有的放在地上，有的在保洁柜内露空存放并与其他物品混放，厨房正在使用的碟子有污渍不洁。
天河区员村河源渔村 未按要求添置与就餐餐位相适应的数量足够的餐具保洁设备，且厨房碗、碟等餐具未经消毒直接使用。
天河区员村潮江春美食店 未按规定对餐饮具进行消毒和保洁。
