4月11日,国际环保组织绿色和平在其官方网站发布了《2012茶叶农药调查报告》。报告指出,经对其自行采集的18份茶叶样品送交第三方检测发现,每种均含有至少3种农药残留,其中12份茶叶样本检出违法违禁农药残留。涉及的9种茶叶品牌均为国内知名品牌,包括张一元、天福茗茶、八马茶业等在内。
中国茶叶流通协会茶叶市场专业委员会秘书长朱仲海昨日在接受记者采访时,对该报告的内容权威性发出质疑,并表示协会将针对报告中指明的茶叶品种实施复检,相关情况将于近日向媒体进行通报。本报记者戴丹 长沙报道
焦点1:国家标准与欧盟标准
按国家标准没超标,按欧盟标准已超标
报告中称,绿色和平分别于2011年12月和2012年1月随机购买了吴裕泰、张一元、中国茶叶股份有限公司、天福茗茶、日春股份公司、峨眉山竹叶青、御茶园、海南农垦白沙绿茶、八马茶业九家公司的茶叶并送检。结果显示,所有茶叶样本全部含有至少3种农药的混合残留,检出的农药种类总数高达29种,其中6个样本含有10种以上农药残留。
分种类看,铁观音似乎成了“重灾区”:18种被检样品中共有4种铁观音,产地均为福建。这四款样品被检出的农残最少的有11种,最多的有17种,且均有禁用农药残留。
“农残含量的多少与茶叶品种没什么关系,主要是与茶园的培管有关系。”湖南省茶业协会的专家分析说,可能与当地茶农习惯于使用传统农药有关,忽略了有机农药和生物防治。
据中国茶叶流通协会提供的一份文件显示,绿色和平组织公布的检测数据在国家关于茶叶检测数据的标准范围之内。
“按照国家标准最大限度来看,我们承认茶叶是没有超标,但是按照欧盟的标准,有多个样品的数据是肯定超标的。”绿色和平食品与农业项目主任王婧说。
在本次公布的检测样品中,总共检出了29种农药,其中4种是有国家标准的,“但没有规定的农药品种就允许出现吗?”她强调,做这项工作的目的是希望这些大企业增强社会责任感,从源头控制,改进工艺,提高重视程度。
焦点2:有农残是否等于有危害
有农残有危害,大部分农残不溶于水
湖南农业大学专家指出,检测出农残不等于就有危害。“大部分农残是脂溶性的,并不溶于水。”对茶叶的检测都是以干茶为样品,检出的含量如果在国标以内,农药的残留量本来就微乎其微,泡水后饮用一般人每天的用量大约在10-20克,“即使加大十倍的饮用量,对人体的伤害也难以证明。”
据悉,目前国内对于22种农药有最大残留量规定,“基本上能符合国标的,都可以视为安全。”该专家表示。
中国茶叶流通协会茶叶市场专业委员会秘书长朱仲海说,南极的雪里都能检测出农残含量,这说明检测对象会因空气、水、风等自然因素而携带上农药残留,但国家是有标准的,“不能说茶叶检测出农残就是不安全的,关键要看它是否在标准规定的范围内。”
在绿色和平检测的18种茶叶中,有一种产地在湖南长沙,品名是“中茶茉莉花茶”。据北京中茶茶业有限公司办公室相关负责人介绍,虽然报告指出茶叶中含有农药残留,但实际上相关数值不仅低于国内标准,甚至还远低于欧标和日标。“这只能说明茶叶的品质是过硬的。”他以噻嗪酮为例子进一步解释说,如按照国内的标准,噻嗪酮的最大残留限量为10mg/kg,即使是最严格的欧盟,对于这一农药残留的最大限量设定为0.05mg/kg,而中茶茉莉花茶在该项目上检出的含量,实际上全都达标,只有0.02mg/kg。