据中国之声《全国新闻联播》报道，铬含量超标胶囊事件经媒体曝光，引发社会关注。卫生部部长陈竺今天(18日)下午表示：胶囊重金属超标要依法管理，有责任的企业家应承担起社会责任。
日前媒体曝光，9家药厂的13个批次药品所用胶囊，重金属铬含量超标。并且发现，一些企业用生石灰处理皮革下脚料熬制成工业明胶，卖给药用胶囊生产企业，最终流向消费者。
卫生部部长陈竺今天下午表示，药物胶囊重金属限量早有标准。
陈竺：药物胶囊的重金属限量早就有标准。2010年的药典就有规定，药典既是标准又是法律，所以我们现在要依法严加管理。
“毒胶囊”曝光后，有患者自行打开胶囊，只服用药粉。对此陈竺表示，服用胶囊药品一定要遵医嘱。
陈竺：从健康的角度要听医生的解读。胶囊药不按照医嘱服用，胶囊里的东西用一个馒头来服那可不行的。胶囊对有些药物来说增强药效避免副作用的作用，还是要执行医嘱。
陈竺最后表示，企业家、科学家应担负起自己的社会责任。
陈竺：对我们的药品，对企业家的诚信，对医药卫生事业还是要有信心，有责任的企业家科学家一定我们国家医药行业的主流。(记者舒晶晶)
“酸奶果冻能不能吃?的食品有没有添加工业明胶?”昨天，市质监局局长赵长山做客城市服务管理广播，与市民就关注的食品安全等热点问题互动。赵长山明确表示，没有获得许可的工业明胶和食用明胶生产企业，也没有接到过使用工业明胶用于食品生产的投诉，本市酸奶果冻可放心食用。
昨天，市民的关注焦点多围绕近期发生的“工业明胶”事件，对此，赵长山表示，“在药品当中工业明胶金属铬严重超量的问题，目前在食品领域还没有迹象。”市质监局已经启动应急预案，进行风险评估，并迅速对许可企业开展了监督检查。
目前，没有获得许可的工业明胶和食用明胶生产企业，质监部门也没有接到过针对获证食品生产企业使用“工业明胶”进行食品生产的投诉举报。监督检查中，也并未发现相关违法行为，消费者可以放心食用酸奶和果冻。
此外，赵长山表示，监管部门正在采取措施建立健全发现问题的机制，从事后处理变事前预防。
