医网快讯摘要：工人既没有健康证，也没有戴上口罩和手套，做好食品卫生防护措施。旁边的架子上摆放着一盘盘已经烤好的小月饼，以及近百箱已经包装好的月饼。在旁边的另一个房间内，执法人员还发现不少食品添加剂，添加剂的包装上均没有注明生产厂家、地址和保质期等信息。
随着中秋佳节的临近，月饼质量安全成为不少市民关心的话题。记者从虎门镇“三打办”获悉，当地近期根据群众举报，成功捣毁一家无证月饼生产工厂。
8月13日下午，有群众投诉称，位于虎门太沙路金洲工业区的恒华饼屋生产的月饼，里面的馅已变臭。接到投诉后，刚检查完粮油生产企业及企业集体食堂的联合检查队，在虎门副镇长唐明生的带领下，突袭检查恒华饼厂。
检查队抵达虎门镇金洲社区第一工业区发现，工厂面积有数百平方米大小，卫生条件差。车间内，有近20名工人正在生产月饼、面包和蛋糕，有的负责上色、烘烤，有的把蛋黄包进馅料里，有的则在进行简易包装。
执法人员发现，这些工人既没有健康证，也没有戴上口罩和手套，做好食品卫生防护措施。旁边的架子上摆放着一盘盘已经烤好的小月饼，以及近百箱已经包装好的月饼。在旁边的另一个房间内，执法人员还发现不少食品添加剂，添加剂的包装上均没有注明生产厂家、地址和保质期等信息。
在工厂负责人出示的营业执照上，记者看到，该工厂只有饼屋证照，地址与工厂不符，且更为重要的是，这家工厂并没有取得《食品生产许可证》，属无证生产、加工食品。
在现场，执法人员当场对这家非法食品工厂进行查封，并对所有的工具、原料和成品进行了封存，等待食品生产监督部门作进一步处理。
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