广州前8月食物中毒人数同比下降4成多_健康新闻

　　医网快讯摘要：市食品药品监督管理局，正研究探索建立“三品一械”和餐饮服务环节食品安全监管体系和信用体系，重点推进餐饮环节“食得放心”城市工程建设，计划用3年时间建成符合新型城市化管理要求的餐饮环节食品检验检测、食品安全信用监管等三大平台。

　　广州开展“三打”工作以来，今年前8个月餐饮服务食物中毒案件和中毒人数分别比去年同期下降了60%和44.4%。昨日上午，市人大常委会就“三打”工作开展视察。市政府副秘书长马正勇在汇报时介绍，全省部署开展“三打”专项行动以来，广州市“三打”综合绩效排名全省前列。

　　市食品药品监督管理局钟广静介绍，为了建立其“三打”的长效机制，市食品药品监督管理局，正研究探索建立“三品一械”和餐饮服务环节食品安全监管体系和信用体系，重点推进餐饮环节“食得放心”城市工程建设，计划用3年时间建成符合新型城市化管理要求的餐饮环节食品检验检测、食品安全信用监管等三大平台，完善餐饮服务食品供应、安全监管、风险检测、责任、标准、制度、行政执法、社会监督等8大体系。