医网快讯：可乐和“曼妥思”薄荷糖(下称“曼妥思”)相遇，将会呈现出一番怎样的景象?近日，网络上疯传的一段实验视频给出了答案：可乐喷泉。在视频中，实验者将曼妥思放入可乐中，可乐瞬间爆发，朝天空喷出一股水柱，高达10余厘米。
上述景象令观看者大吃一惊，而随后的影像则让人心里发慌：一名壮汉吃下一把曼妥思后，立即猛喝可乐，很快该壮汉便痛苦倒地。这一视频犹如一颗重磅炸弹，在网上炸开了锅，“同时食用曼妥思和可乐会致人死亡”的传言也通过微博迅速传播开来。事实真相究竟如何?
“可乐喷泉”因何形成?
对于将曼妥思放进可乐里，会出现“可乐喷泉”现象的原因，网上有说法称：曼妥思的成分里含有阿拉伯胶，而阿拉伯胶中又含有阿拉伯酸盐，这些酸盐具有弱碱性，可乐具有弱酸性，酸和碱在一起就会产生很多二氧化碳。
不过，这一说法遭到了专家的否定。“酸和碱在一起会消化掉二氧化碳，减少气泡的产生，而非增加。”暨南大学化学系主任刘春云教授认为，产生“可乐喷泉”的原因，是由于开瓶后的可乐溶液处于二氧化碳过饱和的状态，极不稳定，在曼妥思这一干扰源的作用下，会促使可乐溶液回归到较稳定的状态，从而释放出二氧化碳。
据专家介绍，并不是只有可乐和曼妥思在一起才会产生喷泉效应，像同为碳酸饮料的雪碧和曼妥思在一起也会如此。而把食盐、方糖等其它表面粗糙的物质，放进可乐中，也会让可乐喷得很高。
同时吃下会否致命?
万一哪一天不小心吃了薄荷糖，又喝了可乐，会不会把胃撑破，一命呜呼?网上就有不少这样的传闻。
专家表示：两者之所以在胃内接触不会产生“爆炸”般的效应，有双层原因。首先是因为曼妥思在经过咀嚼、溶化后进入胃中时，其成分中的微粒被一层食物液体所包覆，从而降低了微粒粗糙表面的反应能力。其次，可乐进入口腔及食道时，口腔与食道内壁的体液、食道的鳞状上皮细胞，以及口腔的吞咽和食道的蠕动等，都是处于过饱和状态的二氧化碳饮料的干扰源，使二氧化碳逐渐释出。喝可乐的过程中，有打嗝的现象就是因为这个原因。
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