医网快讯摘要：人参的话吃起来要根据个人体质不同，气虚的人吃人参好，但血压高的人就要谨慎，因为人参性属热，容易让血压升高。更多时候我建议可以吃一些西洋参，切片泡水就很好，在秋冬对增强抵抗力有好处，不过西洋参偏凉，吃太多也不好。
本期点评专家：
于宗祥
流花医院亚健康门诊部主任
都说深圳没有秋天，夏天和冬天的间隔只有一个星期。其实这段在夏冬两季反复摇摆的时间，正是深圳的秋天。深圳的秋季养生也要因时制宜，不可盲目进补，不能一昧贴秋膘，也不用固执地认为春捂秋冻就应该硬撑着不加衣服。中医于宗祥认为，秋季的保养很关键的一点就在于补水，不仅是白开水，枸杞水、蜂蜜水、西洋参水都在选择之列，通过多喝水来解决秋燥往往是最直接的方法。
气血虚弱的人吃阿胶不如吃当归熟地，血压高的人慎吃人参
林骁(女，32岁，理财经理)：“秋天的时候气候变得干燥凉爽，我会吃一些进补滋养的东西，比如说阿胶、人参。”
于宗祥：对于大多数人来说，秋冬天气寒凉，吃一些滋补的东西是好的。尤其是深圳的天气，比较反复无常，一下雨就降温，人的抵抗力容易下降。不过补的同时也要注意不要过了。有的人一提到进补，就拼命吃一些肥甘滋腻的食物，大鱼大肉反而容易引起高血压高血脂等等疾病。有的人会吃很多引起湿热热气的食物，伤脾碍胃。
秋天干燥，人的阴不足就需要滋阴，冬天就是阳不足，要养阳。尤其是女生要养阴，吃一些阿胶是对的，能够补血养颜。不过很多人对阿胶有个误区，阿胶不是对中医学中所说的血虚有滋补作用，相对来说它其实是对失血性的补血更有效，比如说女性生产后康复，或经期调理。对中医说的气血虚弱，滋补效果就不如当归、熟地这一类药物了，所以吃阿胶也不要盲目。
人参的话吃起来要根据个人体质不同，气虚的人吃人参好，但血压高的人就要谨慎，因为人参性属热，容易让血压升高。更多时候我建议可以吃一些西洋参，切片泡水就很好，在秋冬对增强抵抗力有好处，不过西洋参偏凉，吃太多也不好。
可用朝盐晚蜜的喝水方法对付秋燥，忌食过燥的煎炸食物
韩山东(男，28岁，广告公司设计师)：“秋天的时候都要贴秋膘，天气变凉了人的食欲也变好了。没有什么特别的养生的方法，秋天就是多喝水。”
于宗祥：秋天的时候食欲变化的原因是脾。脾喜欢干燥讨厌湿，秋天气候干燥，脾胃也更润贴，吸收排泄功能相对也好，食欲相对也就会变好。这也是秋天容易长胖的原因之一。
但要注意，不能暴饮暴食或者在饮食上面无所顾忌，不然反而会伤脾。另外许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或加重。所以秋季饮食应忌过燥的食物，比如一些煎炸类的食物。秋天的时候其实可以多吃一些淮山、枸杞、大枣，对养脾有好处，另外清炖羊肉也不错，秋天吃对脾胃有好处，养阴暖脾胃。再来就是由于秋季天气转凉，人体为了适应这种气候的变化，生理代谢也发生变化。饮食上要注重不要过于生冷，以免肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
秋天多喝水这个理论也是对的。秋天空气中缺少水分，人体同样缺少水分。我们人体可以自己给自己“补液”，缓解干燥气候对人体的伤害。多喝水是对付秋燥的一种必要手段。可以每天早上起来喝一点盐水，晚上睡前喝一杯蜂蜜水，不仅可以补充水分，对秋天干燥引起的便秘也有帮助。
秋季保养头发要注意情绪、锻炼和饮食，芝麻糊、枸杞水和何首乌对头发好
吴笑笑(女，21岁，学生)：“感觉秋天到了很容易掉头发，秋天一般我会比较注意头发的保养，护发素用得比较多，也会吃一些芝麻之类的食物。”
于宗祥：每个人每天都会自然地掉头发，在一定范围内的脱发是没关系的，是人体自然的新陈代谢。但掉得比较多的话，原因有很多方面，因为人的头发需要气血滋养，如果滋养不够，生长周期变短了，就容易脱落。另外季节干燥，或在阳光下暴晒，护养不够等等都会引起脱发。而深圳人很多人有掉头发的烦恼，生活压力大是主要的诱因，一是经常熬夜，伤阴、伤肾。二是情绪焦虑，容易内分泌失调。我们的临床病人有很多都有掉头发的情况，其中也有些人是因为饮食问题，不爱吃蔬菜水果。
其实秋季保养头发就和保养我们的身体一样，注意三个方面就可以：情绪、锻炼、饮食。第一，注意情绪的调解，不要太焦虑，心情好了自然会表现在身体方面，睡眠充足也是很重要的一点。第二，保持一定的锻炼，气血循环代谢好了，也对头发好。第三，注意饮食，比如说多喝水就有好处，或者芝麻糊、枸杞水之类的流质，何首乌对头发也有好处。人就像树一样，如果没有雨水的滋养，树叶也不会茂盛。
春捂秋冻不是说冻着就对身体好，睡眠充足情绪良好少食辛辣都可提高抵抗力
严学峰(男，30岁，海关职员)：“我妈从小就跟我说，春捂秋冻，所以秋天天气凉一点也不需要穿太多衣服，冻一冻对身体好。”
于宗祥：人的身体有个特点，需要顺应自然的特点，像秋天，从夏天过渡到冬天，天气是逐渐变冷的，人对寒冷的适应力也是逐渐转变的，这个时候可以锻炼人的耐寒力，按照天气情况，逐渐添衣，而不是一降温就穿很多。其实春捂秋冻是指有助于抵抗力的提高，而不是说冻着就对身体好。
深圳的秋天跟北方不同，并没有那么分明，有时候早晚凉，但中午又像夏天一样可以穿短袖，其实这种天气如果不注意很容易感冒。秋季想要提高人的抵抗力，要注意五点：充足的睡眠，良好的情绪，勤补充水分，根据气候转变增加衣服，注意饮食把关忌辛辣热气。基本上做到了这五点，一般换季的时候都不会有什么感冒发烧的了，多吃一些应季的蔬菜水果也是保养身体的好方法。
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