医网快讯摘要：从3月8日以来，上海方面打捞起的死猪总计上万头。针对死猪漂浮事件，公众质疑集中于政府方面应对迟缓，甚至有人直接认为有瞒报之嫌。一起事涉威胁上海饮用水安全的突发公共事件，或将渐渐淡去，但围绕事件的种种质疑仍在继续发酵：死猪漂浮水源上，如何确保水质达标?在环境突发事件面前，除了看到生产和管理能力的落后与粗疏之外，还应追问为什么区域间的沟通联动?
3月5日，水上保洁人员在横潦泾水域打捞到几十头死猪。起初，工作人员并未在意，每年黄浦江上游都会有死猪漂来，一年总会捞出三四千头。他们并未向上反映，直到8日开始，发现死猪来势汹汹，才引起警惕，开始向市区相关部门报告。
3月8日，上海松江网友“@少林寺的豬1986”发布一条图文微博，显示大量死猪伴随着垃圾漂浮在黄浦江上游水源地，引起网民关注。同日18时16分，@松江发布以“突发事件”为题发布相关内容，“近日，负责区水上环卫作业的单位，发现黄浦江面上陆续有漂浮的死猪，并及时加强力量进行打捞。目前，从环保、水务部门不间断监测的情况看，未影响到自来水厂取水口的水质”。3月9日19时41分，上海市农委官方微博@上海三农也发布了类似消息，并称，“目前已打捞死猪900多头”。然而，两个官微粉丝总共不过7万多。而影响力极大的@上海发布迟迟不发声。
10日以后，上海市政府开始出面逐日向媒体发布相关事件的通报。上海市各级政府针对公众关注的饮用水安全问题、死猪打捞详情等，做到了每日公开。上海市政府新闻发言人徐威表示：“上海方面从未试图隐瞒死猪漂浮事件，从一开始就秉持公开透明的原则。”但是记者观察认为，信息发布方式仍有改善的余地。
“上万头死猪漂浮黄浦江，水质居然还能基本稳定?”
据了解，目前上海主要有几大水源地，即黄浦江上游、长江口青草沙和长江口陈行，另有崇明的东风西沙在建。此次集中出现死猪的水域，是黄浦江上游水源地，主要供应松江、金山、闵行、奉贤这4个郊区的用水，涉及4个区供水企业的6个取水口和9个水厂，供水规模合计为241万吨/天，约占全市规模的22%;而青草沙水源地则承担着上海七成供水任务，目前安全可靠。中心城区和其他郊区区县的饮用水，与此次事件所涉水源无关。
3月15日，记者来到位于上海江川路的闵行水厂，这是死猪漂浮水域涉及的9个水厂之一。
“我们2010年增设了深度水处理设备，水处理工艺可以说达到国际水平。”厂长周剑锋介绍，“这几天除了增加水质监测密度外，还适当提高出厂水的余氯含量，增强消毒功能。”
而问题水域的原水水质，为什么也会“基本正常”?上海市水务局称，按照国家标准，上海除了对水质的9项常规性指标即指浑浊度、色度、臭和味、肉眼可见物等进行检测外，目前还有针对性地将猪圆环病毒等微生物指标补充入水质监测指标，并对出厂水增加了猪链球菌、沙门氏菌、大肠杆菌O157、耐热大肠菌群等指标的检测。检测结果是，9项常规性指标符合国家标准，总大肠菌群、耐热大肠菌群为“未检出”。
一位不愿透露姓名的农业专家给记者打了个比方：“就好比你在游泳池发现几只死苍蝇，恶心归恶心，但对水质会有多大影响?更何况黄浦江很宽，又是流动的活水。”
上海水务部门一位负责人表示，死猪及水草、垃圾等漂浮物都在水面或搁浅在江边堤岸，并且许多细菌都有存活期，有些离开活体后会迅速死亡。而水厂取水口大都设在江中心靠近江底的地方，那里水流湍急，相对于表层，水质会更好些。
针对“上海老百姓不敢喝自来水了”的传言，记者了解到，许多居民早就开始喝桶装水，销售已成常量。很多市民家中都安装了水净化装置，本来就不直接喝自来水。上海联华超市有大小4000多家门店，占全市超市门店总数70%以上。公司办公室主任孙明告诉记者，近期桶装水销量正常，即使在松江、金山的门店，也未发生断档缺货。
“打捞死猪数量庞大，究竟有没有能力安全处置?”
金山区农委副主任陈正旺告诉记者，截至17日15时，金山区水域累计打捞死猪近2700头，全部采取深埋法处理。“这两天死猪打捞量已经明显下降，并且主要不是漂浮在水面上的，而是搁浅在江滩上或是夹在石缝中的，要靠打捞人员细细搜寻。”
在位于奉贤浦卫公路的上海市动物无害化处理中心，是国内第一家以焚烧方式安全处置动物尸体的企业，这里的一台高温焚烧炉和一套高压蒸煮灭菌设备正在超负荷运转。松江区水域打捞起来的部分死猪，被运送到此进行无害化处理。动物无害化处中心主任章伟建告诉记者，为了应对大量运到的死猪，中心紧急调用了车载式焚烧处理设备。
据介绍，高温焚烧炉是将病死动物经过1100摄氏度高温焚烧成为灰烬，达到对病原的充分杀灭，从而实现无害化和减量化。而高温高压灭菌设施则能让病死猪产生再利用价值：一可从高压蒸煮后产生的液体中提取动物油脂加工成生物柴油，二可将固体部分经烘干后加工成肉骨粉作为有机肥的底肥。
“死猪究竟何处漂来?数量如此众多，有没有疫情?”
3月10日，根据死猪耳标等养殖信息，上海松江区农委相关人士推断死猪基本来源于上海的上游地区。那么，死猪真相究竟如何?为什么往年死猪没有成为“浮”出水面的突发问题，今年却如此突出?
按照农业部的相关规定，规模化养猪场(养殖规模50头以上)的病死猪送交无害化处理每头可获得80元的财政补贴。一般生猪养殖户达不到规模养殖标准，难以获得财政补贴。而乱扔死猪现象在养殖户中并不少见。
当然，死猪今年大量出现，可能部分地与浙江方面一项“负责任”的举措有关。近年来，浙江严禁病死猪流入市场、流向百姓餐桌。据不愿透露姓名的一位畜牧业专家称，以往浙江处置病死猪存在一个民间产业链，有人收购病死猪，将其加工后流往市场，客观上消耗了一部分死猪。但去年依法惩处了几个收售病死猪的不法分子后，今年无人敢铤而走险，大量死猪被养猪户认为“晦气”，当地处理能力又跟不上，农户便随手抛弃江河，造成死猪漂浮现象明显增多。
推荐阅读：
