医网快讯摘要：“今天中午吃鸡。”湖南省畜牧水产局机关食堂厨师金党生4月17日忙了一上午，整了一桌菜。核心原材料为鸡辣椒炒鸡、油炸鸡腿、油炸鸡翅、鸡杂，还有咸鸭蛋，老鸭汤。正常上班期间，机关大院内约150名干部职工在此用餐。
“今天中午一共炒了30只鸡”，金党生端着餐盘打菜时，鸡腿和鸡翅都被抢光了。这些白条鸡全部来自当地杨家山家禽批发市场，价格7.5元/斤，正常价格应在13元-14元/斤。
中餐时间，在机关食堂一角，湖南省畜牧水产局局长袁延文和同事坐在一桌吃鸡，家禽业也成为餐桌上热议的话题。“现在禽肉消费市场快到崩溃的边缘，我们畜牧水产部门的干部职工对此非常担心”，袁延文说，目前湖南省家禽养殖业中没有出现H 7N 9疫情，湖南的鸡肉等家禽肉可放心吃，应该消除市民恐慌心理。
“当前湖南家禽养殖业并未发现H 7N 9病毒，可以按照原来的生活习惯，想怎么吃就怎么吃”，湖南省兽医局局长邓云波说，目前相关部门已采取措施禁止从疫区调运活鸡等家禽到湖南，“经过检疫合格，来自正规市场和超市等渠道的鸡都可以吃”。 《潇湘晨报》
关键词：官员带头吃鸡
H7N9禽流感疫情仍在扩散，家禽行业如履薄冰。官员带头吃鸡，以重塑消费者信心。
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