医网快讯摘要：一年一度的端午节即将来临，粽子在这个传统节日里是必备的美食之一。但是你知道吗，吃粽子也是门学问，怎么煮得好吃，怎样吃得健康，哪类人群应该少吃？新鲜粽子马上就要出炉啦，还不懂怎么吃的童鞋要赶紧补补课啦！
【四类人群不宜多吃粽子】
粽子中的糯米油性及黏性较大，过量进食轻易导致消化不好的，并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，所以不可贪食。粽子蒸或煮熟后，能开释出一种胶性物质，进食后会增加消化酶负荷，兼之其性温滞气，吃多了会加重胃肠负担，以下人群需少食或警惕食用：
一、心血管病病人
粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，属油腻食物。得了高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，引发心绞痛和心肌梗死。
二、老人和儿童
粽子多用糯米制成，黏性大，老人和儿童如过量进食，极易导致消化不好的，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
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