3、足量营养素,抗病又防癌
中国营养学会发布的新版《中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs》增加了预防慢性非传染性疾病的建议摄入量,比如维生素C有抗氧化功能对心血管系统的保护作用,建议健康人群每天摄入100毫克,而成人预防慢病的建议摄入量为200毫克,可降低慢性病发病风险。
4、健康控体重,果蔬来帮忙
另外,多吃果蔬能促进代谢,减少能量摄入,帮助塑身。果蔬中的膳食纤维具有体积大、能量密度低和低血糖生成指数等特点,在能量平衡和体重控制上具有较好的作用。中国成年人应每日摄入25克-30克膳食纤维,儿童为12.5克-15克。