吃“糖醇月饼”致不适?专家:因个体差异

2016/9/13 来源:新快报a-A+

日前,有消费者报料称,自己购买了多盒东莞市华美食品有限公司(以下简称华美食品)生产的糖醇山药月饼,用来送给员工,结果多名员工随后陆续出现拉肚子的症状,怀疑这款月饼有问题。对此,华美食品方面昨日回应表示,华美月饼全部批次产品在上架销售前都已检验合格,月饼本身绝无质量问题,但表示售后处理不够及时,引发消费者不满,后经沟通已获得对方对处理结果满意。食品专家则表示,涉事月饼含有患糖尿病人可食用的麦芽糖醇,由于个体差异,少部分普通人或会出现过敏等不适症状,但其成分本身对人体无害。

事发:多人食用同款月饼后肚子不适

在东莞市东城区做生意的唐先生告诉新快报记者,他于8月底买了504盒华美糖醇山药月饼,用来送给客户和员工,到9月初时已经送出了310多盒。买回来当天,唐先生公司的几名员工就开了一盒一起食用。其中一名男员工表示,他当时吃了一整个,当晚就拉肚子,接下来的两天,发现陆续有同事出现肚子不适的情况,便怀疑是他们一起吃的那盒月饼惹的祸。

唐先生表示,从8月底到9月初,有好几名员工都因为肚子不适到医院就诊,自己还从食用了该款月饼的客户口中听说,有很多人出现类似症状。“很担心是月饼出问题,所以还没来得及一一证实,就先去找厂家了。”唐先生说,他于9月5日向厂家反映情况,希望能够得到一个满意答复。

回应:

所有月饼均经过严格检验合格

对此,华美食品市场部一名相关负责人在接受记者采访时表示,遭到唐先生投诉的这款糖醇山药月饼是华美食品旗下一款功能性月饼,含有麦芽糖醇成分,只在特定团购渠道销售,不在卖场零售。“这款月饼我们已经做了很多年了,专门为糖尿病人、喜好低糖的人群推出,一直没有接到过投诉。”该负责人说,在处理唐先生的投诉时,唐先生未能提供出现不良反应员工的病历或医院检查报告,售后客服人员处理得不够及时,造成唐先生不满,才会向媒体投诉时说一些未经核实的情况,夸大了情况的严重性。

对于唐先生及其员工对月饼质量的质疑,华美食品相关负责人周先生表示,该公司是国内烘焙行业龙头企业,也是广东省知名食品企业,多年来一直遵循食品安全管理理念,上架销售的产品全都是检验合格的,因此华美月饼不存在对人体有害等质量问题。

周先生表示,唐先生的客户和员工吃了糖醇山药月饼后出现肚子不适情况,目前尚不知是何原因,有可能是因为吃了其他东西。华美食品已经和唐先生达成了一个双方满意的结果,华美食品第一时间将相关产品送往第三方检测机构进行检测,预计今天下午就有结果。

专家: 确实有少数人 对麦芽糖醇过敏

昨日下午,记者采访了华南理工大学轻工与食品学院教授赵谋明。赵谋明表示,从成分上看,这款糖醇山药月饼含有麦芽糖醇,对于糖尿病患者等想吃甜又忌糖的人群而言,是一种很好的替代品。“麦芽糖醇对人体肯定是安全无害的,但有部分人吃后会有拉肚子的情况”。赵教授告诉记者,由于个体差异,有少数人确实会对麦芽糖醇过敏,不过食用的后果只是肚子不适,对健康并无太大影响。


更多内容请关注微信号“ewsos1”、在线问答“ask_doctor”
分享:
本文来源:http://m.ew86.com/news/jdxw/20160913/1407285.html