10种“明星级”健康减肥食品。橄榄油是烹饪和沙拉中经常会用到的最好的配料,因为它包含大量的单不饱和脂肪酸,可以降低“不好的”低密度胆固醇而不影响“好的”高密度脂蛋白。油越环保,抗氧化剂就也多,所以尽量使用橄榄油吧。