昆虫盛宴
如今世界各地兴起食昆虫之风，云南自古就将各种昆虫入食，做成种种菜肴。我今天要介绍的山珍，均不上菜谱，但却是地地道道的山野珍物，可以说是盛大的“昆虫盛宴”。随便例举三件吧——蜂蛹、竹蛆和知了（即蝉），只需略施油盐炸一下，便是三道美味的少数民族菜肴。
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