莲子美容一：
莲子营养十分丰富，每100克含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克， 但在所有动、植物食品中却位居榜首。
莲子营养价值剖析：
莲子是常见的滋补之品，有很好的滋补作用。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富， 除可以构成骨骼的牙齿成分外， 还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性， 镇静神经， 维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。莲子有养心安神的功效。
中老年人特别是脑力劳动者可经常食用， 莲子除了养心，益肾，补脾外，还有涩肠。
治夜寐多梦，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇人崩漏带下的功能。
在美容方面，更有润肤去皱的功效。
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