不同颜色的玉米 不同部位的健康

2012/11/26 来源:医网病友论坛a-A+

  不要小看玉米

  在主食中,玉米的营养价值和保健作用是十分突出的。玉米中的维生素含量非常高,为稻米、面粉的数倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米还含有多种矿物质、维生素E、核黄素等营养物质。