不容错过 吃贝全攻略

2012/11/27 来源:医网病友论坛a-A+

  2、盐水浸泡

  烹饪前,先要把贝类放入食盐水中“养”一段时间。这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子。然后,要用小刷子仔细清洁贝壳的表面。