多吃酱油居然能预防乳腺癌?

2013/2/27 来源:医网病友论坛a-A+

  最好在菜肴将出锅前加入酱油,略炒煮后即出锅,因为酱油中含有丰富的氨基酸,这样可以避免锅内的高温摧毁氨基酸,使营养价值受到摧毁,而且酱油中的糖分也不会焦化变酸。

 


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