木瓜的吃法九、凉拌青木瓜材料：青木瓜200克（约1/4个），红萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。调味料：盐、香油、醋、糖适量做法：1.青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下。2.用冷开水洗净。3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。
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