二、来自肿瘤医生的建议：
１。小火烤肉
在高温下，肉类很容易烧焦，这时候肉里的氨基酸成分会分解出致癌物质。明尼苏达州罗切斯特医学院梅奥诊所肿瘤科爱德华·克雷根教授建议：“可以将火关小或者把烧烤架抬得高一些。”
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