【地瓜叶】
地瓜叶的β胡萝卜素、维生素A、叶绿素以及膳食纤维都很高，每100克就含有3克的膳食纤维，其黏稠性水溶性纤维，可黏掉黏膜肠壁胆酸等有害物质，因此，多吃地瓜叶可促进胃肠蠕动、预防便秘，减少痔疮和大肠癌的发生率。
每天只要吃300公克的地瓜叶，就能满足一个人全天的维生素a、c、e及铁质所需，是很好的蔬菜。
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每天只要吃300公克的地瓜叶，就能满足一个人全天的维生素a、c、e及铁质所需，是很好的蔬菜。
