No.9 牛脑汉堡。
伦敦厨师Mark Jankel隆重推出了独孤一味的血淋淋美食餐车。别以为这是在哗众取宠哦，这里卖的可是货真价实的牛脑汉堡，没错，就是牛脑。Mark的餐车供应包括有小牛脑、猪脚和牛甲状腺制成的各式餐品。他的烹饪秘诀是先用醋和盐腌制牛脑，接着撒上调料粉后开始油炸，直到它们变成金黄色，嚼起来口感是嘎嘣脆。
盘点世界各地奇葩的变态食物
2015/3/19 来源：腾讯网a-A+
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