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饮食保健
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12组饮食禁忌不可不知 豆腐+葱 钙流失
2016/3/21
来源:爱美网
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嫌疑“犯”:红枣+葱
解读:红枣与葱一起进食,易导致消化不良
大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。
大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
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