山楂的功效与作用
二、山楂的食疗方
山楂具有健脾益胃的作用，可放入日常的食材中一起进行食疗， 下面就来给大家介绍几个食疗方。
山楂蜜枣炖山药：准备半斤山药、蜜枣与山楂各六个，冰糖与蜂蜜适量，将山药、蜜枣与山楂分别切成片，放入锅中加入适量清水，再放入冰糖，大火烧开后，转为文火慢炖，煮至汤汁粘稠时可关火服用。此款食疗方具有健脾益胃、补肾益精与益肺止咳的作用。
山楂首乌汤：去山楂与何首乌各15克，洗净切碎之后，放入锅中，加入适量清水，浸泡两个小时，再熬煮一小时，去渣饮用即可，具有软化血管与降低血脂的作用。
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