丰富的膳食纤维 玉米减肥的吃法

    玉米含有大量的营养保健物质，所以素有黄金玉米之说。玉米中含有十分丰富的纤维素，具有刺激肠胃蠕动的作用，可以防治便秘、肠炎。此外，玉米还有降低胆固醇、高血糖、高血压的功效。它可是减肥食品的不二之选，深受众多减肥中美眉的热捧。
    
    玉米减肥原理
   
    丰富的膳食纤维
    
    玉米含有大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，从而达到瘦小腹的效果，而且膳食纤维在肠道里会膨胀，会增加饱腹感。
    
    镁元素促消化
    
    玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄。
    
    玉米须利尿功效
    
    玉米须味甘性平，有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用。所以，玉米的利尿功效，能够消除身体水肿，想减肥的可以煲汤来喝。
    
    玉米减肥的吃法
   
    鲜榨玉米汁
    
    做法：新鲜玉米将玉米粒切下，再放入约三倍的水，大火烧沸后加入糖，小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶，用搅拌机搅打成玉米汁，再用筛网过滤一下即可。
    
    低卡金蛋优格
    
    材料：鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料：原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
    
    做法：
    
    1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉，去壳切对半摆盘。
   
    2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上，最后再撒上荷兰芹碎即可。
    
    玉米田园杂蔬
    
    材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
    
    做法：
    
    1.煮熟的老玉米粒剥下来备用；
   
    2.山药去皮切小丁略焯水备用；
   
    3.胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁；
   
    4.锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。