近年来众多人都喜欢采用深海鱼油作为保健的佳品,那么深海鱼油的功效与作用是什么呢,像DHA可以健脑益智,EPA能畅通血管等功效,除此之外人们对深海鱼油的功效还是存在误区的,下面我们一起来了解一下。
深海鱼油的功效与作用
1、EPA能畅通血管:有助于保持血管畅通,预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生;清除血液中堆积的脂肪,预防动脉硬化 及阻止末梢血管阻塞的发生。
2、 深海鱼油的功效与作用。DHA可健脑益智:是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,可以促进、协调神经回路的传导作用,以维持脑部细胞的正常运作。用脑过度的学生及上班族适当补充DHA可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力,而老年人补充DHA则有助于活跃思维,预防老年痴呆症。
对于深海鱼油的功效与作用,专家的说法如下:
多吃深海鱼油可能反而有害
营养科专家卞华伟:“我不建议前来咨询营养的人们食用深海鱼油。不排除深海鱼油有保健作用,但多吃也可能对人体造成损害。深海鱼油 。实际上就是一种脂肪,单纯的多不饱和脂肪酸,每种脂肪单一使用都有所谓的不良反应,所以,从营养学角度,医生从来不建议人们只服用一种脂肪,而是建议摄入各类脂肪。把深海鱼油当做正常饮食外的保健品服用,无疑增加了人们饮食中的热量 摄入,也是不利于人体健康的饮食习惯。”
深海鱼油的效果并不十分可信
食品化学研究生刘先生则认为:“以保健品面孔出现的深海鱼油,其成分既没有经过临床试验的验证,也没有和一般食物一样,有长时间服用史可以证明安全,其效果和毒性情况,单凭商家说法,并不是十分可信的。很有可能所谓的作用并没有体现出来,脂肪堆积以及过氧化等副作用就体现出来了。”
吴教授:“深海鱼油的确有其独特含量,即所谓DHA和EPA。不过,现有保健品深海鱼油能否为人体提供这些营养成分很值得探讨,花大价钱买鱼油不如直接吃鱼。”
相信通过上文的介绍,大家对深海鱼油的功效与作用有了进一步的了解,此外还消除了人们对于深海鱼油的片面上的认知,这样人们才能正确的使用深海鱼油循序渐进进行食补。》需要了解更多请看:深海鱼油保健品含不含维生素和是良品还是魔鬼?还原深海鱼油与DHA真实面貌_