大肠癌存在地区性，主要是由于各地区人们的饮食习惯大不相同。高发区国家的饮食具有高脂肪、高动物蛋白、尤其是牛肉，少粗纤维及精制碳水化合物，即所谓"西方化饮食"的特点。其中以高脂肪饮食(约占饮食总热量的40%)的影响最为明显。微创介入治疗中心医生提醒，现在我国的少年儿童，大都喜欢吃西方快餐，将来发生大肠癌的机会就可能比较多。
遗传因素对大肠癌也有一定的关系。有30%的大肠癌，有遗传倾向。家族里面的大肠癌比较多，机会多，直系亲属特别多。青年期的大肠癌发病率越来越高，就是因为基因突变引起来的，甚至遗传因素起作用的。
大肠癌的预防主要有以下方法：
大肠癌的预防—保持合理的饮食结构
日本是一个非常好的控制大肠癌发病率的例子。据调查，日本人饮食中脂肪量仅仅占总热量的12%，大肠癌发病率正在逐渐降低。
应给予高蛋白、高维生素、低脂肪的易消化食物，减少脂肪类食物的摄入。
以鱼、禽、瘦肉、低脂奶制品代替动物油过多的肉食，以煮、蒸食物代替油炸食品。
多进新鲜蔬菜和水果，特别是含多量维生素A和C的黄绿色蔬菜;
多进富含纤维素的食物(谷类纤维素或水果、蔬菜纤维素)，饮食不宜过分精细，适当进食一些粗粮;
每天的食盐摄入量低于5克。
少吃腌、熏食物;
减少肉类和脂肪的摄入，从而限制饱和脂肪酸的摄入;
不吃霉变的食物;
美国北卡罗来那大学的教堂山分校研究人员发现每周吃18.3克的大蒜(大约是六片)，不管是生吃或是熟煮的大蒜，能够降低10%到50%胃癌与大肠癌的发生机会;研究人员表示他们并未发现到大蒜补充品的功效，只发现天然的大蒜食品的功效，原因
小知识：启事有哪些...应并不清楚。
大肠癌的预防—保持良好的生活方式
控制体重和有规律的体力活动是最有利于预防大肠癌的发生;
戒烟，从而预防烟草中致癌物质通过呼吸道的吸收(烟草中含二甲基胫，长期吸烟的人可诱发大肠癌);
限酒，酒精通过改变人们饮食习惯而增加致癌的危险性，如低维生素、低叶酸饮食等;
保持良好的排便习惯;
防止便秘，因为粪便在肠腔内停留时间过长，使大便内的毒素(胺类、酚类、氨类、偶氮苯等化学致癌物质，吲哚、甲基吲哚、硫化氢等毒性产物以及脱氧胆酸和石胆酸等)与肠粘膜接触时间延长，肠壁在毒素日久的刺激下发生癌变;在饮食及生活方式没有发生大的变化时，若出现排便习惯的改变，如排便次数增多、大便带血、粪条变细或羊粪样便、排便不尽感等，应及时就诊，树立正确的医疗保健意识。
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