豆制品，如豆腐、豆腐皮等，是我们餐桌上常见的食品。研究发现，豆制品有良好的预防癌症
小知识：预防癌症有首要意义。哪些身体异常症状预示着癌症产生？这些身体异状都预示哪些癌症？下面现代医院为您介绍一下。1、（1）症状：复视、耳鸣、耳聋、重听、鼻血、头痛；（2）可能预示的癌症：脑癌、鼻咽癌。2、（1）症状：口内有悠长未愈的伤口、舌头麻痹、口腔刺痛、干涩；（2）可能预示的癌症：口腔癌。3、（1）症状：延续性胸痛、咳嗽、延续性肺部感染；（2）可能预示的癌症：肺癌。4、（1）症状：乳房疼痛、乳头分泌物或凹陷、乳房硬块、乳房皮肤水肿或溃疡；（2）可能预示的癌症：乳腺癌。5、（1）症状：阴道出血或呈现分泌物、经期不正常、骨盆腔疼痛；（2）可能预示的癌症：子宫颈癌、子宫内膜癌。6、（1）症状：血尿、尿频、排尿坚苦；（2）可能预示的癌症：肾癌、膀胱癌、前列腺癌。7、（1）症状：咳嗽、咳血、血痰、声音沙哑、异物感、淋凑趣肿年夜；（2）可能预示的癌症：肺癌、口腔癌、喉癌、鼻咽癌、淋巴癌。8、...作用，多吃豆制品可有效降低乳腺癌等多种癌症的发病率。
豆制品为什么能预防癌症？主要有以下几个原因：
1、豆制品中含有多种可阻断致癌物生长的抑制剂，并含有丰富的优质植物蛋白质，对胃有保护作用，能减少致癌物质和胃黏膜接触，可有效预防胃癌。
2、豆制品含脂肪少，但含膳食纤维较多，特别是豆皮。所以食用豆制品，可降低血清胆固醇，并能刺激肠道蠕动，增加粪便重量，不仅能稀释致癌物，还能黏着致癌物，让其排出体外，抑制致癌物的产生，可降低肠癌发生率。
3、豆制品由豆类制作而成，而豆类中的异黄酮类有调整女性激素的作用，可降低乳腺癌和子宫颈癌小知识：宫颈癌或子宫内膜癌的初期症状。...的发病率。
所以常吃豆制品可有效预防癌症。在幼年期和青少年期均衡适量吃豆腐和豆浆，能降低更年期女性患乳腺癌和子宫内膜癌的风险。一般人都能吃豆制品，但痛风患者、尿酸过高的患者、易腹泻的人最好少吃或不吃豆制品。
