金喜善曾提到自己对饮食很讲究。据了解，她喜欢吃粗粮养生。
素有韩国“第一美女”称号的南韩女星金喜善，虽然已经年届36岁，且还生下了一个可爱的宝贝女儿，但是岁月在她脸上丝毫不留任何痕迹，肌肤仍像少女一样吹弹可破，到底金喜善的抗老养生秘方是什么呢?据悉，金喜善靠的是一道含有丰富膳食纤维的粗粮食谱。
金喜善养颜靠吃粗粮
尽管已经步入轻熟女阶段，金喜善的美貌及气质，总是令人称羡。金喜善曾经提到，自己对吃很讲究，既要吃得营养，又不能吃得过于油腻，因此常常食用一道粗粮：烤玉米面橄榄馅饼。
【烤玉米面橄榄馅饼】：
主料：细玉米面150克、黄豆面粉100克、全麦粉100克、干酵母3克、细砂糖10克、温水200ml。
馅料：韭菜250克、鲜虾肉100克、鸡蛋2颗、盐6克、鸡粉3克、白胡椒粉1克、菜籽油10克、香油5克、少许黄酒。
这是一道用粗粮做的主食，相对于精细加工过的粮食，粗粮的营养价值可说是相当高，而粗粮含有丰富的膳食纤维，膳食纤维中所含的菊糖、果寡糖及乳果寡糖等成分，能使肠道内的乳酸菌大量繁殖，并抑制害菌孳生，达到整肠的效果。同时，膳食纤维具有水的特性，不只能稀释肠道中的有毒物质，甚至还能吸附有毒物质，让有毒物质随着粪便离开体内。
