带饭族如何保鲜更有营养

2014/10/11 来源:医网论坛a-A+
   上班族有必要额外补充营养素吗?

白领们由于久坐电脑前,缺少运动;饮食不合理,缺少膳食纤维和矿物质的摄入,长期以往身体会出现眼睛干涩、便秘、身体机能下降、免疫力降低等等问题。不少上班族会纠结是否要额外补充营养素?

提醒白领人士,经常面对电脑,一方面要经常休息,另一方面在饮食上要注意补充维生素A、胡萝卜素和预防辐射,例如动物肝脏、胡萝卜和海带、紫菜等。如果经常生病,或饮食不均衡,建议日常补充复合维生素,以便提高工作效率。但如果自己觉得身体挺好,没有不适,而且饮食正常,就没有必要特别去补充了。

由于长时间对着电脑,如果出现眼睛干涩疲惫,最好的办法是经常休息,比如1个小时工作休息10分钟左右,这样就可以缓解疲劳。食物方面没有短效地缓解疲劳的作用,但是猪肝富含维生素A,胡萝卜和西兰花富含胡萝卜素,有助于保护视网膜,有一定的缓解疲劳的作用。

带饭族如何为饭菜营养“保鲜”?

面对上班高节奏和就餐难,好多上班族都选择自己带饭。自己带饭不仅可以节约成本,还可以带合适自己胃口的食物,保证吃得好又卫生,是众多上班族的不二选择。但是,带便当也是有窍门的。


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