五谷最佳烹饪法吃出男人健康

2013/9/28 来源:医网病友论坛a-A+

   健康是我们每个人享受生活的基础,对于男人来说,健康的身体更是我们工作生活、学习不可少的,但是,如何才能得到健康的身体呢?下面就为您介绍五谷最佳烹饪法吃出男人健康,快来看看吧!

  薏米煲汤最滋补

  薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米,因为薏米独特的生活环境让它公害更少,它喜欢生长在阴湿的地带,很多地方薏米都种在山里或者小河边。

  颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃,但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说,薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。

  薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化,所以尽量不要多吃,尤其是老人儿童以及胃寒的人,吃薏米的时候一定要适量,不要多吃。

  黑豆是防老抗衰黑武士

  《本草纲目》中有入药记载的黑豆,对防老抗衰、治腰膝疼痛,及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星!

  材料:黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水700ml。

  作法:

  1、黑豆以水略洗,沥干备用。

  2、锅中加入黑豆、苏木及水,炖煮至黑豆熟透后,捞除苏木及黑豆。

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