海南紧急部署查处未经检疫等不合格肉类

    近期有媒体报道称，海南个别市县的餐饮服务单位经营未经检疫或毒死的狗肉，严重危害了人民群众的身体健康安全。

    为了确保餐饮服务食品安全，海南省食品药品监督管理局在全省紧急部署查处未经检疫等不合格肉类的专项检查，要求各市县餐饮服务监督管理部门要立即对辖区内以经营狗肉为主的餐饮服务单位进行监督检查，发现经营病死、毒死或者死因不明、未经动物卫生监督机构检疫或检疫不合格的狗肉及其制品的，要按照《食品安全法》进行严肃查处。

    同时部署还要求将此项专项检查与春节期间餐饮服务食品安全检查紧密结合起来，在对其他餐饮服务单位进行检查时也要将此项检查列为重点内容，要求各餐饮服务单位在购进各种肉类及其制品时，必须按照规定索证索票，并做好相关记录。