顾客用餐菜桶现20多只蟑螂 酒店称属意外(图)

2011/8/9 来源:荆楚网a-A+

 


 
 

  昨日,家住(武汉)江汉北路的罗女士49岁生日过得并不开心,她们一家人在汉口北湖青莲酒家聚餐时,一碗蒸菜的木桶里竟出现20多只蟑螂。

  昨晚9时许,记者赶到这家酒店302包房看到,这碗名叫“沔阳三蒸”的蒸菜,共有三层:最底端的瓷碟,有10多只蟑螂死在碟中,瓷碟上方是一只木桶,盛菜的铁碗就搁在木桶里。记者揭开铁碗,还有几只蟑螂四处活蹦乱跳;在木桶与铁碗连接处,布满厚厚一层污垢,记者用手轻轻触摸后闻了闻,发现奇臭无比。

  李先生介绍,昨天是母亲生日,当天下午在该酒店订了一间包房。昨晚6时30分左右,亲朋好友一行10多人来到酒店就餐,10多个菜陆续端上桌。就餐约1小时左右,“沔阳三蒸”被端上来,但他发现,盛菜的木桶外侧竟有两只蟑螂在爬动。

  “这么大的酒店,菜肴中出现蟑螂让他很不解。”李先生说,随后他揭开木桶上方的铁碗,桶底至少有20只蟑螂突然从桶底涌了出来,四处乱爬,让一桌人大倒胃口,生日宴欢乐的氛围一扫而光,变得很扫兴。事发后,李先生多次找到酒店方理论此事,未能得到满意的答复。

  昨晚,记者要求到该酒店厨房操作间实地查看,店方以“已到下班时间,厨房已锁门”等为由拒绝了。该酒店一名徐姓经理称,发生这样的事情实属意外,概率为“千万分之一”。目前已对这桌客人做了免单处理,还将与顾客进一步沟通,妥善处理此事。

        市民呼吁——

  对不卫生酒楼加大处罚力度

  先是江南的武昌凤凰楼酒店不洁餐具被媒体曝光,昨日江北的北湖青莲酒家盛菜的木桶内爬出蟑螂,餐具卫生问题值得重视。这几天,一些热心读者向本报反映,市内不少酒店餐具根本不消毒。

  市民刘小姐说,自己认识一些在酒楼工作过的朋友,早就听说过酒楼餐馆洗餐具时根本不消毒,消毒柜等设施成了摆设。

  市民罗小姐则认为,相关部门应加强对餐具卫生的监管,发现问题应及时要求酒店整改。不过,执法人员也不可能24小时监控。她建议执法部门加大处罚力度,一旦发现问题,从重处罚。“罚得重,不良商家也许就不会那么大胆了。”

        监管部门:

  在江城掀起餐具抽检“风暴”

  记者“潜伏”武昌凤凰楼酒店,发现该店餐具不经消毒就直接摆上餐桌。此事引起武汉市食品药品监督管理局高度重视,昨日该局下发通知,在全市范围内加大对餐饮行业消毒餐具的抽检力度。

  凤凰楼酒店不洁餐具被曝光当天,武汉市食品药品监督管理局副局长罗彬就表示,已要求武汉市食品化妆品武昌监督所对凤凰楼酒店进行调查处理,并将调查处理的过程和结果在全市范围内通报,还要求该所对武昌区所有大中型酒楼的餐饮卫生进行拉网式排查。该局还将在全市范围内加大对餐饮行业消毒餐具的抽检力度。

  昨日,该局向市内各分局、市食品化妆品监督所下达通知,明确要求进一步加强餐饮服务单位餐具和饮具的监督管理工作,就落实监管责任、加强监督执法和抽查等措施作出明确要求。


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