医网快讯摘要：广州致美斋食品有限公司被曝使用工业盐水制造酱油半成品，致美斋相关负责人辩称：由于搬迁厂房为衔接生产曾暂时少量购买酱油半成品加工酱油，但从来没有用工业盐或工业盐水生产酱油。
昨日媒体报道了《三水五洋公司总经理:部分工业盐酱油卖给致美斋》的消息，对于采购的细节， 致美斋相关负责人昨日对记者解释， 当时是由于厂房搬迁暂时少量购买的。“最关键的是致美斋公司从来没有用工业盐或工业盐水生产酱油”。
致美斋的相关负责人昨天解释称：“由于受芳村生产基地搬迁、产能短期下降的影响， 去年曾向五洋公司采购少量酿造酱油半成品以衔接生产。致美斋有严格的、采购、生产和储存管理流程，对所有采购的原材料在入厂时均严格按国家标准检验，检验合格才能用于生产。我方向三水五洋公司采购半成品酱油期间， 要求对方提供了从正规合法渠道采购食用盐的发票作为其原料证明依据。
半成品酱油在进厂时也是检验合格的。”从今年5 月起， 致美斋已停止了向任何供应商采购酱油半成品。
三水五洋公司被控用工业盐水制造酱油，销售额达1588万元，总经理受审时爆料
威极工业盐酱油案牵出佛山、江门、中山及珠海多家问题调味品生产企业，20 日，又有企业被曝使用了用工业盐水制造的酱油半成品，其中包括赫赫有名的广州致美斋食品有限公司。
20 日，使用工业盐水生产酱油成品、半成品的三水五洋调味品有限公司(下称“五洋公司”)总经理林新光，工业盐水经销商张应成(音)，提供工业盐水的国有企业三水联合盐矿开发公司(下称“三水联合盐矿”)总经理唐平山、经销部负责人陈武斌(音)在佛山中院受审时，供称其产品卖给了致美斋等知名企业。
一年运出1万m3工业盐水
五洋公司成立于2000 年，这家比威极公司更名不见经传的调味品生产企业，却制造了更为严重的工业盐水事件。
据指控，2008 年5 月， 林新光成为五洋公司总经理后，该公司正式生产食用酱油。酱油生产需要用食盐，每吨120 元左右，为了节省成本，2011 年，林新光找到员工张应成商量购买工业盐水。
检方指控， 三水联合盐矿经销部负责人陈武斌请示总经理唐平山后， 同意张应成成为经销商，从联合盐矿运输工业盐水。
成为经销商后， 张应成先用一辆运输车从三水联合盐矿运输工业盐水， 每立方米价格为50 元-60 元。随后张应成将工业盐水转卖给林新光，每立方米加价10 元-60 元。检方指控，除供应林新光外，陈武斌、张应成还将工业盐水运输给其他食品企业。据查，从2011 年3 月至今年年初，张应成共从三水联合盐矿运出超过1 万立方米工业盐水，平均每月1000 立方米左右。
林新光当庭表示，曾在鹤山市东古酱油厂承包了一条生产线，主要是对掺杂过工业盐的酱油进行勾兑、压榨，让酱油里面的氨基酸含量高一点，看上去质量更好一点。制好的半成品卖给了广州、中山、江门等地多个酱油厂家，包括广州致美斋食品有限公司及中山市中邦调味食品有限公司。
检方称， 从2011 年1 月至2012 年3月间，五洋公司使用工业盐水制成的酱油成品、半成品的销售金额为1588 万多元。
检方认为，林新光、张应成、陈武斌、唐平山四人无视国家法律，在生产酱油类产品中掺入不符合酱油生产行业标准的非食用原料，其行为应当以生产、销售伪劣产品罪追究其刑事责任。
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