吃水果的时间安排表真的科学吗?

2015/3/25 来源:西安晚报a-A+
  早上

  网传:最宜吃梨和苹果
 
  时间表中表示,早上吃水果可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。早餐后,可以吃西柚来提神。西柚含有丰富的果胶成分,可以迅速使大脑清醒。
 
  专家:

  早吃晚吃,差别不大
 
  江苏省营养学会公共营养师培训办公室主任颜晓东表示,水果中含有的营养成分多种多样。不管是早吃还是晚吃,对于正常人来说,其实差别不大。对于西柚提神的说法,颜晓东认为,很多水果中都含有果胶,所谓果胶提神,并没有什么依据。

  餐前

  网传:不能吃圣女果和橘子
 
  时间表中认为,有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、柿子等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。
 

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本文来源:http://m.ew86.com/news/jdxw/20150325/1064431.html