喜欢吃生食和各类罐头
三文鱼、象拔蚌、虾、蟹……各类刺身让上班一族爱不释口,但是,专家提醒,刺身存在寄生虫和致病菌的几率很高,如果厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,病从口入。健康饮食,应该遵循以下原则:
1、每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。
2、将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋,少放盐。
3、人是依靠吃熟食生活而维持生命活动的,先吃水果等生食,然后再吃熟食,不会出现白血球增高的现象。
4、不吃加工食品,如罐头以及添加了防腐剂、色素、化工原料等加工剂的食品。
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