生活处处有细菌 你发现了没？
4. 菜板
据报道，使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多达20万个，这对人的健康是一个很大的威胁。菜板也是家里最脏的地方之一。生、熟食物交叉污染是发生食物中毒的主要原因之一。搁置生食后，细菌就在这些地方停留并繁衍生息。当您又在上面搁置其他食物时，细菌便会借机进入人体。
清洁方法：生食和熟食分别使用专门的切菜板和菜刀。每次用完菜板，一定要认真清洗，尽量在食物残渣没有渗进菜板时及时清理。清洗时，一定要仔细，可以用刷子来刷，记住要把每个缝隙都刷干净。
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