六道食疗方 吃掉动脉硬化

2013/1/22 来源:医网病友论坛a-A+

  香菇冬瓜汤

  原料:香菇15g,冬瓜500g,食盐、葱白各适量。

  制法:将冬瓜切成小片与香菇一起放入锅内煮汤,再加入食盐、葱白即可食用,香菇中有一种核酸类物质,该物质可以抑制胆固醇上升,具有防治动脉硬化的作用。

  冬瓜性味甘凉,具有利水消痰、清热解毒的作用,与香菇同用,有补脾益肾、降低血脂之效。


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