５、鸡蛋好处：
鸡蛋中富含多种维生素和矿物质，其中维生素包括维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６和Ｂ１２，但不含维生素Ｃ。矿物质包括铁、锌、钙、碘和硒。鸡蛋是一种高营养的食物，是蛋白质的最佳来源。而且，鸡蛋中的叶黄素和玉米黄质能够有效降低白内障等眼科疾病发生的风险。另外，鸡蛋还可提高人的记忆力和认知能力，是健脑佳品。
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