
【2】果蔬:同放易变质“传染”
蔬菜和水果放在一起,容易变质并“传染”。不仅人食用后会得传染病,蔬果间的变质也会相互“传染”。
美国宾州州立大学的研究提醒:苹果、杏仁、红椒、桃子、哈密瓜、西红柿等,同其他蔬果放在一起时,会释放乙烯气体,让后者快速成熟、变质。
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