四款春季养生汤食谱 养胃去火

2014/4/1 来源:医网病友论坛a-A+

 

四款春季养生汤食谱 养胃去火


    土豆浓汤

原料:

土豆中型1个、培根一片足以、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量、法香少许(没有就不放,起到的是提香味和点缀的作用),盐、黑胡椒适量

做法:

1、先处理一下材料吧,土豆洗净,去皮,切成小块,随便切一下就行,反正后面也要打成土豆泥;洋葱切丝,也是随便切切;培根切碎,切小块或是切丝都可以;想要有法香的话,再切点法香碎。

2、锅内放入一小块黄油,这时要小火,你用平底锅,或是小汤锅都可以。

3、黄油融化后,放入洋葱丝,不停的翻炒,把洋葱炒软就行,然后放入土豆块,再炒一会。

4、这时加入清水,水不用加太多,能基本没过土豆就行了,加水只是为了把土豆煮软煮烂,煮土豆的汤汁可用可不
用,所以水不必加的太多。


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