
饮食陷阱——美味只是错觉?
从小就认识食物里的化学添加剂,尽量不把这些毒素吃进身体,可以确保饮食的健康。
2011年5月,台湾爆发了塑化剂的食品安全事件,塑化剂是工业用的化学品,食用时的毒性很高。在这个事件中,许多人受害。同时暴露了市场上食品添加剂泛滥的情形。如喝咖啡搭配的奶精,其中没有任何奶的成分;许多果汁里根本没有任何水果成分……最糟的是某些运动饮料宣传时总是说能补充身体流失的物质,导致人们长期大量饮用,实际上却含有塑化剂,最终对健康造成极大的伤害。
根据统计,平均每年每人吃进去大约6至7公斤的食品添加剂。