地沟油已成今日社会顽疾，怪事频出。近日有媒体爆料称，超过1300%的毛利润率使得一些正规油企也加入了制售地沟油的行列。而卫生部13日公开征集“地沟油”检测方法，全民宣战“地沟油”正搞的如火如荼。
卫生部公开征集地沟油检测方法
卫生部网站12月13日发布公告称，国家食品安全风险评估中心正在组织开展“地沟油”检验方法的研究和论证工作，现公开征集“地沟油”检验方法。
权威人士透露，从10月起，已经陆续有人将“地沟油”检测方法送往国家食品安全风险评估中心，截至11月中旬，已经征集到了20多种新的方法。
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