
鲫鱼冬瓜汤
“有毒”理由:鲫鱼性温味甘,能和胃补虚、利水通乳,若与冬瓜同食会使身体脱水。
评点:看来这个问题主要是两者都有利水作用。如果是这样的话,那么并不是这两种食物不能同吃,而是要看食用人的体质如何,是否需要利水。如果身体本来已经脱水,则不仅吃这道菜应慎重,其它同类性质的食物都不能吃,比如说,咖啡、啤酒、菊花茶等常见饮料都有利尿作用,红豆、绿豆、扁豆也都能利水。但这一点与食物搭配禁忌无关,只与体质有关。
鲫鱼冬瓜汤
“有毒”理由:鲫鱼性温味甘,能和胃补虚、利水通乳,若与冬瓜同食会使身体脱水。
评点:看来这个问题主要是两者都有利水作用。如果是这样的话,那么并不是这两种食物不能同吃,而是要看食用人的体质如何,是否需要利水。如果身体本来已经脱水,则不仅吃这道菜应慎重,其它同类性质的食物都不能吃,比如说,咖啡、啤酒、菊花茶等常见饮料都有利尿作用,红豆、绿豆、扁豆也都能利水。但这一点与食物搭配禁忌无关,只与体质有关。