盘点那些最有营养价值的蔬菜

2013/1/17 来源:医网病友论坛a-A+
叶黄素第一的蔬菜

  叶黄素第一

  深绿色蔬菜都含有叶黄素,这种营养素能保护视力,并能阻止老年黄斑变性,同时对预防心脏病和中风也很有效。甘蓝菜中叶黄素的含量,是同样重量菠菜中的7倍。