但对于一些免疫力较低的族群，像是小朋友、老人家或是刚刚开完刀的手术患者，或是感冒、自己觉得当下免疫力较差时，建议应该要避免大量吃苜蓿芽，以避免引起免疫性的问题。
通常吃苜蓿芽并不易吃到过量，不论是芽菜养生卷或是生菜沙拉，用到的苜蓿芽量并不多，因为苜蓿芽的重量很轻，很少人能大量吃足1份蔬菜约100g的苜蓿芽，但还是要提醒民众，千万别因为某一种蔬菜或食物对人体有益就大量的吃，即使是每天喝精力汤当早餐，最好也不要天天固定取用相同的食材，这种做法反而容易饮食不均衡，正确做法应该是每天变化性的运用不同食材来打制精力汤食用，愈多样性、愈多变化愈好。
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